Ce barbecue encastrable fonctionne au gaz et développe une puissance totale pouvant atteindre 21,5 kW. Il est équipé de 4 brûleurs principaux en acier inoxydable, offrant jusqu’à 16 kW, complétés par un brûleur arrière infrarouge de 5,5 kW, parfaitement adapté à la cuisson à la rôtissoire. Cette configuration assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur, pour gérer plusieurs cuissons en même temps.
La surface de cuisson principale de 74,6 x 45,4 cm, complétée par une grille de réchauffage, offre un espace confortable pour préparer viandes, poissons et légumes en toute fluidité. Les grilles de cuisson WAVE™ en acier inoxydable sablé de 9,5 mm assurent une excellente rétention de la chaleur et un marquage net des aliments, tout en limitant leur chute.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304, le Big 32 Phantom est conçu pour résister durablement aux conditions extérieures. La jauge de température Accu-Probe™, intégrée au couvercle, permet de contrôler précisément la cuisson sans ouvrir le barbecue. Le système d’allumage Jetfire™ assure quant à lui un démarrage rapide et fiable, brûleur par brûleur.
Pensé pour un usage confortable et sécurisé, ce modèle dispose de boutons de commande avec éclairage Safety Glow™, qui changent de couleur lorsque les brûleurs sont en fonctionnement, même en faible luminosité. Le rangement intégré pour le kit rôtissoire et le système de récupération des graisses facilitent l’entretien au quotidien.
Avec son format encastrable, sa finition Phantom élégante et ses performances maîtrisées, le Napoléon Big 32 Phantom s’intègre naturellement dans une cuisine extérieure premium. Il s’adresse à celles et ceux qui souhaitent investir dans un équipement durable, esthétique et précis, pour profiter pleinement de la cuisson au gaz en extérieur.


















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